В ЗАО «Петелинская птицефабрика» осуществляет работу подразделение государственной ветеринарной службы Одинцовского района Московской области в количестве 8 человек.
В целях обеспечения населения продукцией птицеводства, безопасной в пищевом отношении ветеринарные врачи государственной ветеринарной службы Московской области проводят осмотр птицы перед убоем и ветеринарно-санитарную экспертизу тушек и продуктов убоя.
Так, с начала 2020 года на птицефабриках Московской области сотрудниками государственной ветеринарной службы Московской области было осмотрено порядка 11 млн. голов птицы. Случаев заразных заболеваний не обнаружено. Выявлено 10239 случаев выбраковки по причине незаразных болезней (таких как гастроэнтерит, закупорка пищевода, жировое перерождение печени, травмы), что составляет порядка 20 тонн мяса птицы и субпродуктов. Выбракованная продукция была утилизирована путем переработки в мясокостную муку и не допущена в реализацию.
Также сотрудники государственной ветеринарной службы Московской области оказывают услуги по оформлению ветеринарной сопроводительной документации в ФГИС «Меркурий».