C 5 по 7 августа в деревне Дубровское Истринского района состоялся ежегодный фестиваль "Сыр! Пир! Мир!".
Гастрономический праздник собрал около 370 сыроваров, фермеров из 57 регионов России. В рамках фестиваля прошли конкурсы, дегустации и кулинарные мастер-классы известных шеф-поваров и виноделов.
Всех посетителей ждала увлекательная программа:
• импровизированное шествие фермеров в сопровождении зажигательного шоу барабанщиков;
• выставка сельскохозяйственной техники и оборудования для производства сыров;
• различные музыкальные программы; анимационные программы и интерактивные игры для детей;
• работа мастеров граффити;
• ярмарка, фудкорт и впервые за историю проведения гастрономического фестиваля "Сыр! Пир! Мир!" гостей ждал мини-фестиваль плова.
На территории фестиваля работала выездная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы. Ветеринарные врачи ГБУВ МО "Терветуправления №1" осуществляли своевременное гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов и ветеринарно-санитарную экспертизу продукции.